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Conservateur liquide 1 litres 50mll/5oeufs


17,95 € TTC

Disponibilité : Fabrication à la commande sous 15 jours

Notre nouveau conservateur liquide prêt à l'emploi est sans goût
et sans odeur et ne marquera donc pas vos appâts, ce mélange subtil et neutre de conservateur, antioxydants et
stabilisants est encore plus performant. A utiliser à raison de 50 ml pour 5 oeufs, il permet de conserver longuement les bouillettes même en cas de retombées d'humidités pendant les longues sessions d'hiver.
Ce conservateur n'exclue pas une hygiène parfaite des outils de roulages et un séchage correct
de 48 à 72 h. Dans ces conditions on peux compter sur une durée de conservation de 6 mois
en seaux étanches, et de 6 mois à un an en filets suspendus. contenance 1000ml dosage 50ml / 5oeufs
effectuer un séchage de 48h au moins avec un ventilateur ou un extracteur type VMC pour une efficacitée encore accrue.
A utiliser de préférence avec des blanc d'oeufs ou des oeufs entier en poudre pour une hygiène parfaite.

De même un nappage en surface (avant séchage) avec ce conservateur/stabilisant  et vos arômse et sweetner mélangées, rendent la conservation plus longue et l'attractivité plus importante. Ce Conservatuer issue de l'alimentaire suit un cahier des charges précis, et est à 100% respectueux du poisson. Conformément à certaines recommandations liés à la reproduction des poissons, il n'utilise pas de benzoate de sodium et limite l'utilisation de conservateur à un strict minimum.  Pour stabilisez les produits gras utilisez de la vitamine E en complément. (robin red huile de poisson ETC) au delà de 10g/kg de bouillette, les huiles compliqueront le roulage et la conservation. Veillez à ne pas dépasser ce stade pour une stabilisation conservation optimum et à ne pas utiliser de farines de base de type grosse granulométrie, et limiter les semoules de blé à moins de 10% si vous utilisez une machine à bouillettes. Augmenter le dosage de ce conservateur ne sert à rien sauf à compliquer le roulage, et ne pas augmenter la conservation. vous pouvez en baisser le dosage si vos besoins en durée de conservation sont moindres.

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